poniedziałek, 12 stycznia 2015

sałatka owocowa

Witam serdecznie! Pewnie niektórzy z Was są właśnie teraz w pracy bądź w szkole, a zbliża się pora drugiego śniadania. Dobrze wiemy, że owoce są bogatym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Nie można jednak zapominać o tym, że zawierają cukry proste- m.in. fruktozę i sacharozę. 


Ze względu na dużą ilość witamin i cukrów prostych najkorzystniej jest jeść owoce w godzinach rannych, na śniadanie zaraz po przebudzeniu, na 2 śniadanie lub kolejny posiłek w pracy. W połączeniu np. z jogurtem i owsianką będą stanowiły pełnowartościowy węglowodanowo - witaminowy posiłek na dobry początek dnia. Dzięki temu nasz organizm po długiej przerwie nocnej zostanie pobudzony do pracy, a glukoza odżywi nasz mózg i zwiększy jego wydajność w pracy, na uczelni, w szkole.


Należy unikać podjadania owoców w godzinach wieczornych i/lub przed snem. Wysoki indeks glikemiczny i cukry podczas snu lub tuż przed będą metabolizowane do tłuszczu gromadzonego w tkance podskórnej. W godzinach wieczornych i nocnych organizm spowalnia swój metabolizm, przygotowując się tym samym do regeneracji i odpoczynku.


Moja propozycja sałatki owocowej:
banan
liczi
ananas (miseczka również z ananasa)
granat 
mandarynka
grejpfrut
brzoskwinie Del Monte

Do sałatki można również dodać jogurt naturalny.


7 komentarzy:

  1. osobiście nie przepadam za sałatkami owocowymi zdecydowanie wolę warzywne

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. od czasu do czasu można sobie pozwolić :)

      Usuń
  2. pięknie podane owoce, fajny pomysł

    OdpowiedzUsuń
  3. jak pięknie podane, zjadłabym taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. dawno nie jadłam takiej sałtki a tak ją przecież lubie:))

    OdpowiedzUsuń

Pięknie dziękuję za każdy komentarz ♥
Jeśli mój blog przypadł Ci do gustu to obserwuj, gdy spodoba mi się Twój chętnie zrobię to samo. :)