poniedziałek, 16 lutego 2015

Sałatka z grillowaną cukinią



Dla wszystkich miłośników sałatek w dzisiejszy wpisie zaprezentuje Wam sałatkę z cukinii. Zauważyłam po statystykach wpisów, że sałatki cieszą Waszą dużą popularnością. Cukinia należy do lekkostrawnych warzyw, ma łagodny smak oraz jest ceniona za dużą ilość wartości odżywczych. Jest bardzo uniwersalnym warzywem i warto o niej pamiętać przygotowując portawy. Postanowiłam ją zgrillować ponieważ jest to jedna z najbardziej pożądanych i zalecanych technik kulinarnych. 

Sałatka z grillowaną cukinią   (na ok 2-3 porcje)

1/2 cukinii
kilka garści ulubionych sałat (u mnie lodowa i rozszponką)
 2- 3 truskawki
ok 30 g sera feta

sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
świeżo mielony pieprz
sól himalajska
1/2 łyżeczki octu winnego(u mnie z czerwonego wina Develey)


1. Cukinię pokroić w plastry i grillować na patelni grillowej do momentu kiedy na powierzchni pojawią się odciśnięte paski

2. Na półmisku ułożyć mieszankę sałat.
3. Na sałacie ułożyć grillowaną cukinię, plasterki truskawek i ser pokrojony w kostkę.

Sos: wszystkie składniki dokładnie wymieszać, przyprawić solą i pieprzem , następnie polać sałatkę chwilę przed podaniem.






                                             Smacznego :)
              Przepraszam, za dzisiejsze utrudnienia na blogu.
https://www.facebook.com/pages/Keep-Fit-and-Be-Beauty/586238504758370?fref=ts

12 komentarzy:

  1. Wygląda smakowicie!
    Mam prośbę. Kliknęłabyś może w link do CHOIES w TYM poście? Pozdrawiam serdecznie, dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. chętnie zjadłabym taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. to jedna z moich ulubionych sałatek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda przepysznie, ja nie umiem robić dań, które tak dobrze się prezentują

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wydaj mi się że każdy potrafi trzeba tylko troszkę chęci i czasu

      Usuń
  5. Wygląda przepysznie :) kolejny raz widzę u Ciebie super przepis i mega apetyczne fotki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo :) zapraszam częściej:)

      Usuń
  6. chętnie zjadłabym taką sałatkę

    OdpowiedzUsuń

Pięknie dziękuję za każdy komentarz ♥
Jeśli mój blog przypadł Ci do gustu to obserwuj, gdy spodoba mi się Twój chętnie zrobię to samo. :)